13+ rezept gänsebrust ohne knochen niedrigtemperatur

Knusprige Gänsebrust einseitig gebraten mit Rosmarin in Waldpilz - Weinsauce 60 Min. 1 Schritt Die gewaschene abgetrocknete Brust mit Salz und Pfeffer einreiben bei mittlerer Hitze im Öl auf der Hautseite anbraten umdrehen und die andere Seite anbraten.


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